河南朱仙镇(中国古代四大名镇之一)

朱仙镇的历史,源远而流长。早在新石器时代早期就孕育了早期人类文明。春秋时镇东南筑有启封城,这时的朱仙镇已经形成了小型居民聚居点。北宋末期,首次出现了见诸史料记载的“朱仙镇”称号。明清时期,朱仙镇因贾鲁河的开通而走向鼎盛,成为“南船北车”的转运处和货物集散地。

河南朱仙镇(中国古代四大名镇之一)

朱仙镇五香豆腐干,又名茶干,始于春秋战国,由齐宣王所赐名而传延至今。五香豆腐干采用当地优质大豆,朱仙镇古井泉水,18味中草药,四种酒料,经特殊工艺加工而成。具有清香利口,生津止渴,健胃固齿,顺气消胀,增强食欲的作用。其风味独特,营养丰富,为古时贡品,明清时期为朱仙镇四大盛产之一。

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